Rán bánh chưng bỏ dầu mỡ là dại: Làm theo cách ngày giòn tan ăn không lo béo
( PHUNUTODAY ) - Với công thức rán bánh chưng không cần dầu, mỡ dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, không lo béo phì thừa cân.Cách rán bánh chưng bằng nước lọcNguyên liệu gồm có
- 1 cái bánh chưng 1/3 cái
- Nước lọc 300 ml
- Dưa hành 1 ít
- Tương ớt 1 ít
Cách rán bánh chưng bằng nước
Bước 1: Trước tiên để có thể rán bánh chưng bằng nước lọc bạn cần phải nghiền bánh. Đầu tiên, bạn bóc vỏ bánh chưng ra, cho vào đĩa rồi đặt trong lò vi sóng, điều chỉnh mức nhiệt 2 phút. Sau đó, bạn lấy bánh ra và dùng muỗng nghiền bánh nhé! Việc làm nóng bánh chưng sẽ giúp bạn dễ dàng nghiền bánh chưng hơn đấy!
Cách rán bánh chưng không dùng dầu ăn hay mỡ
Bước 2: Cho nước vào bánh
Sau khi bóc bánh và nghiền bánh thì bây giờ, bạn cho bánh chưng lên chảo chống dính, sau đó cho khoảng 300ml nước lọc vào đều khắp mặt.
Bước 3: Chiên bánh
Sau khi đã hoàn thành công đoạn bóc bánh, nghiền bánh và cho nước vào bánh thì bạn bật bếp từ lên ở nhiệt độ khoảng 150 độ C, sau đó cho chảo bánh vào và tiến hành chiên bánh khoảng 5 - 7 phút cho tới khi nước trong chảo cạn hết. Để bánh chín đều giòn tan thì lúc này, bạn giảm nhiệt độ xuống khoảng 120 độ C, lật mặt bánh lại và tiếp tục chiên khoảng 3 phút cho tới khi miếng bánh vàng đều.
Bước 4: Thành phẩm
Sau khi hoàn thành những công đoạn nêu trên như vậy là món bánh chưng chiên bằng nước đã hoàn thành mà không cần sử dụng đến dầu ăn. Bằng cách chiên bánh chưng trên, bạn sẽ có được phần bánh chưng với lớp ngoài vàng ngon, khi ăn vào cảm thấy giòn thơm cùng hương vị đặc trưng, đặc biệt không còn ngán ngấy do nhiều dầu mỡ.
Với món ăn này, bạn có thể dùng kèm với 1 ít dưa hành và tương ớt, đảm bảo sẽ càng thơm ngon, hấp dẫn hơn đấy!
Rán bánh chưng bằng nước lọc
Ưu điểm của rán bánh chưng không dùng dầu mỡ
Món bánh chưng sau khi rán xong vô cùng giòn và không có chút mỡ nào dính lên trên khi ăn bạn sẽ cảm thấy không bị ngán. Bởi vì bản chất bánh chưng làm từ gạo nếp nhiều chất béo và dễ ngán nếu như chiên rán bằng dầu ăn hoặc mỡ động vật thì càng tăng độ béo và khi ăn sẽ chóng ngán hơn. Nhưng với cách rán bánh chưng bằng nước lộc bạn sẽ không còn thấy cảm giác này nữa.
Chia sẻTheo: giaitri.thoibaovhnt.vn copy linkLink bài gốcTác giả: Min Min
Theo: Nguồn phunutoday.vn
Tags:bánh chưng
Tin cùng chuyên mục
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chủ tịch Samsung Lee Jae
Đây là tuyên bố quan trọng, xóa bỏ một rủi ro pháp lý kéo dài nhiều năm đối với người đàn ông giàu nhất Hàn Quốc.
Điểm chuẩn vào nhiều trường đại học dự kiến giảm 2
Dựa trên phổ điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, chuyên gia dự báo điểm chuẩn đại học có thể giảm từ 2-3 điểm.
Dàn thủ khoa toàn quốc 2025 chọn trường đại học nào?
Đại học Ngoại thương, Bách Khoa Hà Nội, Y Dược TP.HCM... là những lựa chọn hàng đầu của các thủ khoa toàn quốc kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
7 món trong bếp khiến người dùng vỡ mộng
Mua sắm đồ bếp nhiều khi dễ bị cuốn theo cảm xúc. Thấy món nào thiết kế lạ lạ, nghe quảng cáo hay là mua ngay. Nhưng thực tế không phải món nào cũng hữu dụng lâu dài. Dưới đây là 7 món đồ bếp từng khiến tôi hào hứng khi mua, nhưng sau vài lần sử dụng thì đành để xó.
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
